Prowincja Cotopaxi – jedna z 24 prowincji w Ekwadorze. Cotopaxi położone jest w środkowej części państwa, graniczy od północy z prowincją Pichincha, od wschodu z prowincjami Napo i Tungurahua, od południa z prowincją Bolívar oraz od zachodu z prowincją Los Ríos.
Prowincja podzielona jest na 7 kantonów:
La Maná Latacunga Pangua Pujilí Salcedo Saquisilí Sigchos
Cotopaxi