thumb|Pişmaniye

Pişmaniye, pishmaniye – deser kuchni tureckiej; rodzaj waty cukrowej zrobionej z mąki pszennej i cukru, z aromatem wanilii. Serwowany z niesłodzoną herbatą miętową.

Perskim odpowiednikiem tego deseru jest pashmak.

Zobacz też chałwa

Kategoria:Desery Kategoria:Kuchnia turecka