Kaempferia galanga – gatunek roślin z rodziny imbirowatych. Pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej.
Zastosowanie Kłącza, nazywane kencur, stanowią popularną przyprawę w kuchni indonezyjskiej.
Przypisy
Linki zewnętrzne Przyprawy: Kencur
thumb|left|Kłącza
Kategoria:Imbirowate Kategoria:Rośliny przyprawowe Kategoria:Kuchnia indonezyjska Kategoria:Taksony opisane przez Karola Linneusza