Osoby o tym nazwisku: Arkadiusz Olczyk – duchowny katolicki Ed Olczyk – amerykański hokeista Karolina Olczyk – polska siatkarka Krystyna Olczyk – polska biochemik Marek Olczyk – polski siatkarz i trener siatkówki Stanisław Olczyk – polski hokeista, olimpijczyk Zbigniew Olczyk – polski inżynier