thumb|180px|Naruto-maki (lewy górny róg) w ramen – japońska pasta z mielonego mięsa ryb (rodzaj kamaboko), ze spiralnym wzorem (przeważnie różowym) kojarzonym z wirami Naruto w cieśninie Naruto, rozdzielającej wyspy Awaji i Sikoku.
Naruto jest stosowana w rozmaitych daniach, przeważnie w zupach lub jako dodatek w ramen.
Kamaboko to przetworzone białe mięso ryb, tłuczone i formowane w charakterystyczne „bochenki”, które następnie są gotowane na parze.
Przypisy
Linki zewnętrzne Przepis na narutomaki
Kategoria:Kuchnia japońska Kategoria:Potrawy z ryb i owoców morza Kategoria:Pasty Kategoria:Przyprawy