thumb|Logo thumb|Deutsche Weinstraße (żółta linia) Deutsche Weinstraße (Niemiecki Szlak Wina) – trasa turystyczna o znaczeniu krajobrazowym, winiarskim i gastronomicznym w Niemczech w Nadrenii-Palatynacie o długości około 80 km biegnąca południkowo od Niemieckiej Bramy Winnej (Deutsches Weintor) w Schweigen-Rechtenbach prawie na granicy z francuską Alzacją do Bockenheim an der Weinstraße położonej przed Wormacją. Trasa prowadzi przez drugi co do wielkości obszar uprawy winorośli w Niemczech – (Pfalz).
Traswsa utworzona została w 1932 roku i stanowiła pierwszą drogę winną na obszarze Niemiec. Od strony granicy francuskiej wybudowano w 1936 Deutsches Weintor, a w Bockenheim, na końcu szlaku – .
Oznakowanie szlaku obejmuje czarny piktogram winogrona na żółtym tle.
Podział Weinstraße można podzielić na dwa odcinki: Südliche Weinstraße Mittelhaardt / Deutsche Weinstraße
Südliche Weinstraße thumb|Deutsches Weintor(południowy kraniec szlaku) Powiat Südliche Weinstraße obejmuje południową część Palatynatu, od Schweigen do okolic Neustadt. W uprawach dominują cięższe gleby gliniaste i lessowe. Z odmian i sylvaner powstają tu łagodne, świeże wina stołowe typu Schoppenwein. Oprócz nich produkuje się również interesujące wina jakościowe i wyższej klasy z odmian riesling, traminer, oraz ruländer, a także z nowych krzyżówek winorośli.
Do najbardziej znanych miejscowości winiarskich regionu należą: Schweigen, Bad Bergzabern, Leinsweiler, Albersweiler, Siebeldingen, Gleisweiler, Edenkoben, Rhodt unter Rietburg (z 300-letnią winnicą Traminer), St. Martin, Maikammer i Hambach.
Mittelhaardt Mittelhaardt to północna część regionu winiarskiego Palatynat. Rozciąga się od Neustadt do Herxheimu. Uprawy winorośli prowadzone są tu na glebach żwirowych, gliniastych, wapiennych piaskowcach, a także na podłożu bazaltowym i łyszczykowym. W rejonie między Deidesheimem a Forstem produkuje się głównie wina z odmiany riesling, obejmujące zarówno wina stołowe, jak i wina jakościowe o wysokiej renomie. Cztery miejscowości – Forst, Wachenheim, Deidesheim i Ruppertsberg – specjalizują się niemal wyłącznie w uprawie tej odmiany.
Do czołowych ośrodków produkcji win jakościowych należą Forst (gdzie uprawy prowadzone są na glebach bazaltowych), Deidesheim, Ruppertsberg, a także Wachenheim, Bad Dürkheim (największa gmina winiarska w Niemczech), Kallstadt, Ungstein i Gimmeldingen.
Południowa część regionu, Unterhaardt, położona między Herxheimem a Bockenheimem, charakteryzuje się glebami gliniastymi i ilastymi. W okolicach Grünstadt wytwarza się tam wina z odmiany silvaner, określane jako łagodne i pełne w smaku.
Przypisy
Bibliografia
Linki zewnętrzne
Deutsche Weinstraße e. V.
Kategoria:Szlaki turystyczne w Niemczech Kategoria:Niemieckie regiony winiarskie Kategoria:Enoturystyka