Żubr – marka jasnego, pasteryzowanego piwa, na bazie słodu jęczmiennego warzonego przez koncern Kompania Piwowarska SA. Zawiera 12,1% (wag.) ekstraktu oraz 6,0% (obj.) alkoholu. .
Historia browaru, w którym jest produkowany Żubr, sięga 1768 roku. To właśnie wtedy z inicjatywy hetmana Jana Klemensa Branickiego powstał w Dojlidach zakład piwowarski. Po 235 latach, w 2003 roku, białostocki Browar Dojlidy wraz ze swym sztandarowym produktem – piwem Żubr – stał się własnością Kompanii Piwowarskiej SA, która wypromowała Żubra na terenie całej Polski. Osiągnięty wówczas wzrost sprzedaży i rozpoznawalności produktu przypisuje się skutecznej kampanii reklamowej, której pierwszym ogólnopolskim spotem było „Mruczando”.
Udział Żubra w polskim rynku piwa w 2003 roku wynosił 0,2%. W roku 2009 Żubr zajmował drugie miejsce w rankingu najlepiej sprzedających się piw w Polsce z rynkowym udziałem na poziomie 13%. Taki sam udział w rynku odnotował Żubr w roku 2015, wyprzedzając piwo Tyskie.
Żubr ciemnozłoty mały|butelka piwa Żubr ciemnozłoty, 2016 We wrześniu 2011 roku marka Żubr wprowadziła na rynek sezonowy (jesienno – zimowy) wariant piwa – Żubra Ciemnozłotego. Był on warzony na bazie słodów jęczmiennych. Zawierał 15% (wag.) ekstraktu i 6,5% (obj.) alkoholu.
Prażubr W kwietniu 2016 Kompania Piwowarska wprowadziła na rynek kolejne piwo specjalne. Prażubr to niepasteryzowany lager o umiarkowanej goryczce i zawartości alkoholu 5% obj. Dostępny jest w butelkach zwrotnych oraz w puszkach 500 ml. Jego recepturę opracowano w browarze Dojlidy Białystok. Nazwa produktu odwołuje się do prażubra – ssaka z okresu plejstocenu, spokrewnionego z dzisiejszym żubrem. Również spoty reklamowe podkreślają podobieństwo między tymi gatunkami. Strona produktu to:
Reklama Reklamy piwa Żubr cechuje specyficzny humor oparty na grze słów, wykorzystującej ich podwójne znaczeniahttp://repozytorium.ukw.edu.pl/xmlui/bitstream/handle/item/1882/Benenowska%20Zubr%20ciekawy%20z%20natury%20charakterystyka%20cyklu%20reklam.pdf?sequence=1?X. Żubr przedstawiany jest w nich jako opiekun puszczy, dbający o porządek i o inne zwierzęta. Koncepcja reklam pochodzi od agencji PZL, a współtworzył ją Iwo Zaniewski.
Reklamy piwa Żubr były wielokrotnie nagradzane. Przykłady stanowią: nagroda Effie w kategorii „napoje alkoholowe” w roku 2004, nagroda Effie za kampanię długoterminową w roku 2006, Europejska Nagroda Mercatus z roku 2009.
W roku 2016 kampanię dopełniła akcja typu instant win „Dwa szybkie żubry”, w której kapsle z odpowiednim napisem można wymieniać na kolejne piwa.
W 2019 i 2022 roku marka piwa włączyła się w akcję promującą ochronę zagrożonych gatunków zwierząt Puszczy Białowieskiej – wilka, rysia i sóweczki – wprowadzając na etykietę wizerunki tych zwierząt zamiast żubra.
Przypisy
Linki zewnętrzne Strona producenta o piwie Reklamy Żubra
Kategoria:Polskie piwa Kategoria:Kompania Piwowarska