thumb|250px|Pisco sour Pisco sour – peruwiański koktajl na bazie miejscowego trunku pisco, soku z cytryny lub limonki, białek jaj kurzych i gorzkiego likieru angostura. Uważany za narodowy koktajl Peru, chociaż również Chile rości pretensje do pierwszeństwa.
Bibliografia Peru, przewodnik Insight Guides i Discovery Channel, polskie wydanie Mediaprofit 2006, Warszawa,
Linki zewnętrzne
Piscosour.com
Kategoria:Koktajle alkoholowe Kategoria:Kuchnia peruwiańska Kategoria:Potrawy z jaj