mały|François Vatel na rycinie anonimowego autora. François Vatel lub Wattel (ur. 1631, zm. 24 kwietnia 1671 w Chantilly) – majordomus na dworach Nicolasa Fouqueta i księcia Ludwika II Kondeusza. Znany był z organizowania wystawnych, pełnych przepychu uczt. Według informacji z listów markizy de Sévigné popełnił samobójstwo, gdy na bankiecie wydanym przez księcia Condé na cześć Ludwika XIV z opóźnieniem dostarczono rybę.
Na motywach jego losów powstał film Vatel (2000), w którym tytułową rolę zagrał Gérard Depardieu.
Przypisy
Kategoria:Francuscy kucharze Kategoria:Francuscy samobójcy Kategoria:Ludzie związani z Chantilly Kategoria:Urodzeni w 1631 Kategoria:Zmarli w 1671