Osoby noszące nazwisko Haas: Adolf Haas (1893–1945) – niemiecki zbrodniarz wojenny Anja Haas (ur. 1971) – austriacka narciarka alpejska Barbara Haas (ur. 1996) – austriacka tenisistka Bernt Haas (ur. 1978) – szwajcarski piłkarz Brigitte Haas (ur. 1964) – liechtensteińska prawniczka, działaczka gospodarcza i polityk Charlie Haas (ur. 1972) – amerykański wrestler Christian Haas (ur. 1958) – niemiecki lekkoatleta, sprinter Christl Haas (1943–2001) – austriacka narciarska alpejska Claudio Haas (ur. 2001) – niemiecki skoczek narciarski Daniel Haas (ur. 1983) – niemiecki piłkarz Eleriin Haas (ur. 1992) – estońska lekkoatletka, skoczkini wzwyż Ernst Haas (1908–?) – szwajcarski wioślarz Gaëtan Haas (ur. 1992) – szwajcarski hokeista Gene Haas (ur. 1952) – amerykański przedsiębiorca Hans Haas (1906–1973) – austriacki sztangista Hugo Haas (1901–1968) – czeski aktor, reżyser i scenarzysta Josef Haas (1937–2024) – szwajcarski biegacz narciarski Joseph Haas (1879–1960) – niemiecki kompozytor Karl-Friedrich Haas (1931–2021) – niemiecki lekkoatleta, sprinter Lukas Haas (ur. 1976) – amerykański aktor Mario Haas (ur. 1974) – austriacki piłkarz Maximilian Haas (ur. 1985) – niemiecki piłkarz Monique Haas (1906–1987) – francuska pianistka Nathan Haas (ur. 1989) – australijski kolarz Pavel Haas (1899–1944) – czeski kompozytor Robert Haas (1886–1960) – austriacki muzykolog Russ Haas (1974–2001) – amerykański wrestler Steffen Haas (ur. 1988) – niemiecki piłkarz Theo de Haas (1902–1976) – holenderski piłkarz Tommy Haas (ur. 1978) – niemiecki tenisista Townley Haas (ur. 1996) – amerykański pływak Werner Haas (1931–1976) – niemiecki pianista Wolf Haas (ur. 1960) – austriacki pisarz Wolfgang Haas (ur. 1948) – liechtensteiński duchowny rzymskokatolicki, biskup Zoë Haas (ur. 1962) – szwajcarska narciarka alpejska Inne: Haas Lola – brytyjski zespół Formuły 1 Haas F1 – amerykański zespół Formuły 1 Haas Automation – amerykańskie przedsiębiorstwo produkujące obrabiarki (3853) Haas – planetoida z pasa głównego asteroid Haas-Haus – budynek usługowy w Wiedniu