thumb|240px|Karpie w Stawach Milickich thumb|240px|Karp na patisonie z mniszkiem lekarskim serwowany w Niesułowicach Szlak Karpia – turystyczny szlak kulinarny przebiegający przez teren sześciu polskich województw.
Charakterystyka Produkt turystyczny został stworzony w 2011 przez lokalne grupy rybackie (Stowarzyszenie Dolina Karpia, LGR Żabi Kraj, LGR Bielska Kraina, LGR Dorzecze Soły i Wieprzówki, LGR Opolszczyzna, LGR Świętokrzyski Karp, LGR Jędrzejowska Ryba, Krośnieńsko-Gubińska Grupa Rybacka, LGR Dolnośląska Kraina Karpia, LGR Puszcza Sandomierska, LGR Między Nidą a Pilicą, LGR StarzawaDolina Karpia) celem promocji hodowli, przetwórstwa i konsumpcji karpia. Na trasie znajdują się m.in. gospodarstwa rybackie, łowiska wędkarskie, gospodarstwa agroturystyczne, hotele i lokale gastronomiczne oferujące dania z karpiaPolskie regiony zachęcają kulinarnymi szlakami, w: Wiadomości Turystyczne, dodatek specjalny Turystyka Kulinarna 2015, wrzesień 2015, s.8, ISSN 1731-7452.
Zasięg Szlak prowadzi przez następujące województwa: podkarpackie, świętokrzyskie, małopolskie, śląskie, dolnośląskie i lubuskie.
Przypisy
Kategoria:Szlaki turystyczne w województwie małopolskim Kategoria:Szlaki turystyczne w województwie podkarpackim Kategoria:Szlaki turystyczne w województwie śląskim Kategoria:Szlaki turystyczne w województwie dolnośląskim Kategoria:Szlaki turystyczne w województwie lubuskim Kategoria:Szlaki turystyczne w województwie świętokrzyskim Kategoria:Szlaki kulinarne w Polsce