Porcja na 3 osoby
Składniki banan 300 ml mleka gałka lodów waniliowych lub śmietankowych cynamon łyżeczka cytryny '' 1-2 kostki lodu
Sposób przyrządzania Do malaksera lub miksera z przystawką do koktajli wkładamy obranego ze skórki banana oraz łyżeczkę cytryny, by banan nie ciemniał. Dodajemy gałkę lodów. Całość zalewamy ok. 300 ml mleka. Zamykamy i miksujemy ok 1–3 minut Gotowy napój nalewamy do naczyń, po czym delikatnie posypujemy cynamonem. Jeśli chcemy uzyskać konsystencję delikatnej pianki, przed mieszaniem należy dodać 1–2 kostki lodu i miksować aż do jego rozdrobnienia. Podawać na zimno. Najlepiej spożywać przez słomkę.