__TOC__ garnir ()

rzeczownik, rodzaj męskorzeczowy (1.1) dodatek służący do ozdobienia potrawy lub napoju

(1.1)

(1.1) Na wielkim seledynowym półmisku (…) walały się już tylko ogryzione kości, pomieszane z resztkami niedojedzonego garniru (…). (1.1) Zbyt wielki garnir na drinku często doprowadza do “przerostu formy nad treścią” i psuje harmonię drinka.

(1.1) garnir do dań / sosów

(1.1) dekoracja, przystrojenie, ozdoba

garnirować garnirowanie

→ zaopatrywać coś w coś (także w ozdoby)

angielski: (1.1) garnish duński: (1.1) garnering

garnir ()

czasownik (1.1) zaopatrzyć, wyposażyć (1.2) przybierać, zdobić

(1.1) approvisionner, remplir

garniture