kwas chlebowy ()
fraza rzeczownikowa, rodzaj męskorzeczowy (1.1) bezalkoholowy musujący napój orzeźwiający otrzymywany przez fermentację chleba żytniego lub słodu zbożowegoMaciej E. Halbański, Leksykon sztuki kulinarnej, Wydawnictwo „Watra”, Warszawa 1987, ISBN 83-225-0106-4, s. 93.;
(1.1) ;
(1.1) Przesunął na dzieży parciany ręcznik, sięgnął po lipowy kubek i przegarniając jego dnem duże oka siwawej pleśni, zaczerpnął chlebowego kwasuTytus Karpowicz, Bałabuszka – Złoty Lis, Państwowe Wydawnictwo „Iskry”, Warszawa 1958, s. 101..
(1.1) napój
(1.1) zobacz też: Indeks:Polski - Napoje
angielski: (1.1) kvass białoruski: (1.1) хлебны квас białoruski (taraszkiewica): (1.1) хлебны квас bułgarski: (1.1) квас czeski: (1.1) kvas macedoński: (1.1) квас niemiecki: (1.1) Kwass nowogrecki: (1.1) κβας rosyjski: (1.1) квас rumuński: (1.1) cvas ukraiński: (1.1) квас węgierski: (1.1) kvasz wilamowski: (1.1) kwas