Saak Albiertowicz Karapietian (ur. 28 marca 1960, zm. 3 października 2018) – rosyjski urzędnik, zastępca prokuratora generalnego Federacji Rosyjskiej w latach 2016–2018.
Życiorys Pochodził z okolic Rostowa nad Donem. Ukończył studia na Uniwersytecie Państwowym w Rostowie. W latach 1983–1996 zatrudniony był na różnych stanowiskach w Prokuraturze Okręgowej w Rostowie. W latach 1996–2000 piastował mandat deputowanego do Dumy Państwowej. Następnie był między innymi szefem Biura Prawnego Biura Prokuratora Generalnego Federacji Rosyjskiej w Moskwie oraz starszym asystentem Prokuratora Generalnego Federacji Rosyjskiej w randze szef wydziału. W latach 2004–2006 piastował funkcję szefa Departamentu Działań Ustawodawczych Ministerstwa Sprawiedliwości Federacji Rosyjskiej oraz dyrektora Departamentu Prawa Międzynarodowego i Współpracy Ministerstwa Sprawiedliwości Federacji Rosyjskiej. W latach 2006–2016 był kierownikiem Głównej Dyrekcji ds. Międzynarodowej Współpracy Prawnej Prokuratura Generalna Federacji Rosyjskiej.