Patrycja Karolina Grzebyk z d. Grenich (ur. 10 listopada 1981 w Kępnie) – polska prawniczka, politolożka, doktor habilitowana nauk prawnych specjalizująca się w międzynarodowym prawie karnym oraz międzynarodowym prawie humanitarnym, profesor Uniwersytetu Warszawskiego, wykładowczyni na Wydziale Nauk Politycznych i Studiów Międzynarodowych Uniwersytetu Warszawskiego.
Życiorys Absolwentka Instytutu Stosunków Międzynarodowych UW (2005, praca magisterska: Odpowiedzialność karna obywateli wielkich mocarstw za zbrodnie międzynarodowego prawa humanitarnego, promotor – Roman Kuźniar) oraz Wydziału Prawa i Administracji UW (2006, praca magisterska: Rekompensata utraty szansy, promotor – Marek Safjan). Doktor nauk humanistycznych na podstawie rozprawy Odpowiedzialność karna osób fizycznych za zbrodnię agresji (promotor – Roman Kuźniar), obronionej z wyróżnieniem w 2010 na Wydziale Dziennikarstwa i Nauk Politycznych UW. W 2018 habilitowała się na podstawie książki Cele osobowe i rzeczowe w konfliktach zbrojnych w świetle prawa międzynarodowego w Instytucie Nauk Prawnych Polskiej Akademii Nauk.
W latach 2007–2011 pracowała także w Ośrodku Upowszechniania Międzynarodowego Prawa Humanitarnego Konfliktów Zbrojnych przy Zarządzie Głównym Polskiego Czerwonego Krzyża.