Dzięki tej reakcji stało się możliwe uzyskanie wielu poliolefin, których nie można było otrzymać w wyniku zwykłej polimeryzacji winylowej. Poliolefiny te są stosowane m.in. jako powłoki płyt CD i powłoki zabezpieczające powierzchnie natarcia skrzydeł samolotowych.
Reakcja metatezy jest też bardzo wygodnym sposobem otrzymywania czynnych optycznie związków chemicznych, których nie można otrzymać w inny sposób, co rozszerzyło znacznie metody dostępne w ramach syntezy asymetrycznej:
center|framed|Przykład asymetrycznej syntezy przez metatezę
Metateza acyklicznych dienów (ADMET) Metateza acyklicznych dienów – ADMET () to specjalny rodzaj metatezy olefin stosowanych do polimeryzacji końcowych dienów do polienów: mały|centruj|350px|Schemat ogólny ADMET