Dariusz Kozubek (ur. 11 kwietnia 1975 w Kielcach) – polski piłkarz grający na pozycji pomocnika oraz trener piłkarski.
Kariera zawodnicza Dariusz Kozubek rozpoczynał swoją piłkarska karierę w Koronie Kielce. W sezonie 1996/1997 awansował z tym zespołem do drugiej ligi i przez następne dwa lata wystąpił na boiskach zaplecza pierwszej ligi w 48 meczach. Wykazał się również dużym instynktem strzeleckim, bo aż piętnaście razy trafiał do siatki rywali. Wiosną 2000 roku grał w Górniku Łęczna, zaś jesienią w KSZO Ostrowiec Świętokrzyski.
W 2001 roku Kozubek podpisał kontrakt z Ceramiką Opoczno i w rundzie wiosennej sezonu 2000/01 wystąpił w sześciu ligowych spotkaniach w których zdobył jednego gola. W kolejnych rozgrywkach był podstawowym zawodnikiem swojego zespołu i z ośmioma bramkami na koncie został obok Andrzeja Sawickiego najlepszym strzelcem Ceramiki.