mały|Bitwa na mąkę i jaja w Ibi, 2009 r. Els Enfarinats (także: Los Enharinados, Justicia Nueva – hiszp. (Justícia Nova – katal.) – doroczne święto w Ibi, w hiszpańskiej prowincji Alicante w Walencji. Słynne z bitwy na mąkę i jaja.
Geneza Zwyczaj ma co najmniej 200 lat. Część badaczy wywodzi go z rzymskich Saturnaliów i podkreśla jego karnawałowy charakter, gdy role panów-poddanych ulegają odwróceniu na krótki, intensywny czas, a gwałtowne i absurdalne zachowania są akceptowane społecznie.
Obchody są częścią cyklu świąt zimowych w Ibi (Fiestas de Invierno de Ibi), o którym wspominają dokumenty z 1636 r. Nie jest jednak pewne, czy wówczas także odbywała się żywiołowa fiesta.
W latach 50. XX wieku, tradycja została porzucona, a następnie reaktywowana w 1981 r.
Przebieg Święto odbywa się 28 grudnia (w Święto Młodzianków), ale już poprzedniego wieczoru grupa obrzędowa objeżdża okolicę, by wygłaszać satyryczne komentarze często odnoszące się do współczesnej polityki. W dniu obrzędu poszczególne podgrupy młodych żonatych mężczyzn spotykają się, by odegrać „bitwę", w której zawsze na koniec tzw. Opozycja przegrywa walkę o „mączną” władzę.