Wykonał również pierwszą w Polsce implantację sztucznego serca.
W latach 2021-2023 był związany z Wyższą Szkołą Techniczną w Katowicach (obecnie Akademia Śląska).
Od stycznia 2023 jest wykładowcą Collegium Medicum Akademii WSB, specjalizując się w kardiochirurgii, chirurgii naczyniowej i transplantologii klinicznej.
Od stycznia 2024 do września 2025 pracował na Wydziale Medycznym Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego Jana Pawła II. Był pełnomocnikiem rektora KUL ds. klinicznych, rozwoju badań i nauk medycznych. W 2024 został powołany na stanowisko prorektora ds. klinicznych i rozwoju badań klinicznych. Z funkcji tej oraz pracy na KUL zrezygnował we wrześniu 2025 roku.
W marcu 2024 roku ogłoszono, że zostanie kierownikiem oddziału kardiochirurgii w Wojewódzkim Szpitalu Specjalistycznym w Lublinie. Z funkcji tej zrezygnował w czerwcu 2025. Jednym z powodów odejścia miało być nieotrzymanie przez oddział kontraktu z NFZ oraz napięte stosunki wewnątrz szpitala.
We wrześniu 2025 roku został kierownikiem Kliniki Kardiochirurgii Wojskowego Instytutu Medycznego w Warszawie.
1 lipca 2025 założył kanał na platformie YouTube – Prof. Zembala – o sercu inaczej, gdzie publikuje filmy o tematyce kardiochirurgicznej. Opowiada w nich o kardiochirurgicznych zabiegach (np.