90% wybieranych drzew należy do pospolitych gatunków dwuskrzydlcowatych. Przeważnie wybierają miejsca oddalone od ludzkich siedlisk o co najmniej 4 km. Zniesienie prawdopodobnie niemal zawsze liczy 2 jaja. Okres inkubacji podczas jednego badania ustalono na 32 ± 1,16 dni, a czas od wyklucia do opierzenia młodych – na 70 ± 4,64 dni.
Status i zagrożenia thumb|W działania ochronne zaangażowana jest także lokalna ludność. Na zdjęciu Kambodżanka, która opiekowała się trzymanym przez siebie ibisem po tym, jak wypadł z gniazda IUCN uznaje ibisa olbrzymiego za gatunek krytycznie zagrożony wyginięciem nieprzerwanie od 1988 (stan w 2021). W 2014 liczebność populacji szacowano na 194 dorosłe osobniki. BirdLife International uznaje trend liczebności populacji za spadkowy. W drugiej połowie XX wieku rozpoczął się intensywny spadek liczebności. Po obserwacjach w latach 60. XX wieku przedstawicieli gatunku nie obserwowano i obawiano się o wymarcie, co zmieniło dopiero ponowne odkrycie w Laosie w 1993.