Poomsae mieszane (MX) 28 lipca Leodan Pezo Saboya Boks Waga lekka – 60 kg (M) 30 lipca José María Lucar Jaimes Boks Waga ciężka – 91 kg (M) 30 lipca Marko Carrillo Strzelectwo Pistolet szybkostrzelny z 25 metrów (M) 1 sierpnia Itzel Delgado Surfing SUP Race (M) 2 sierpnia Nicolás Pacheco Strzelectwo Skeet (M) 3 sierpnia Sergio GaldósJuan Pablo Varillas Tenis ziemny Gra podwójna (M) 3 sierpnia Sergio GaldósAnastasia Iamachkine Tenis ziemny Gra mieszana (MX) 3 sierpnia Thalía Mallqui Zapasy 50 kg w stylu wolnym (K) 8 sierpnia Nathaly ParedesMía Rodríguez Pelota Podwójny Frontenis (K) 9 sierpnia Mariano Wong Karate Kata indywidualne (M) 9 sierpnia Ingrid Aranda Karate Kata indywidualne (K) 9 sierpnia Rosa AlmarzaSol María RomaníSaida Karlen Salcedo Karate Kata drużynowe (K) 9 sierpnia María Bazo Żeglarstwo Windsurfer (K) 9 sierpnia Mario Alfonso Bazán Argandoña Lekkoatletyka Bieg na 3000 metrów z przeszkodami (M) 10 sierpnia Yuta Galarreta Judo –90 kg (M) 10 sierpnia Renzo Sanguineti Żeglarstwo Open Dinghy (M) 10 sierpnia Yuliana Bolívar Judo +78 kg (K) 11 sierpnia Isabel Mallory Aco Karate +68 kg (K) 11 sierpnia