Konrad Hoffman był autorem zdjęć oraz wielu publikacji i artykułów o fotografii, które regularnie zamieszczał we wszystkich ówczesnych czasopismach o fotografii (m.in. w Fotografie Polskim, Nowościach Fotograficznych, Polskim Przeglądzie Fotograficznym, Światłocieniu). W 1934 roku był autorem fotografii oraz artykułu zamieszczonych w Almanachu fotografiki polskiej. Był stałym współpracownikiem ukazującego się w Austrii miesięcznika Die Galerie.
Konrad Hoffman była autorem, współautorem wielu wystaw fotograficznych; indywidualnych, zbiorowych (m.in. począwszy od 1929 roku, prezentował swoje prace w cyklicznym Międzynarodowym Salonie Fotografiki, organizowanym przez poznańskie środowisko fotograficzne oraz na Wystawie Artystycznej Fotografii w Krakowie, w 1932 roku). Jego fotografie doceniano na ogólnopolskich i międzynarodowych salonach fotograficznych – akceptacjami, medalami, wyróżnieniami, dyplomami – m.in. jego fotografie (Studium fantastyczne) zostały wyróżnione na wystawie fotografii w Tokio, inne fotografie Hoffmana nagrodzono na wystawach fotografiki w Londynie i San