Ryszard Gancarz (ur. w 26 kwietnia 1955 roku w Mielcu, zm. 12 maja 2017 w Sandomierzu) – polski artysta grafik, malarz.

Życiorys Edukację plastyczną rozpoczął w Państwowym Liceum Sztuk Plastycznych w Jarosławiu, a następnie studiował na Wydziale Grafiki Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie. Dyplom z wyróżnieniem uzyskał w 1980 r. w Pracowni Miedziorytu pod kierunkiem prof. Mieczysława Wejmana.

Laureat wielu nagród na wystawach ogólnopolskich, m.in. na „Triennale z Martwą Naturą”, „Primum non nocere”, „Salonie Zimowym Plastyki” oraz wielokrotnie nagradzany w konkursach plastycznych „Porównania” BWA w Sandomierzu i „Przedwiośnie” BWA w Kielcach. Zrealizował ponad 30 wystaw indywidualnych oraz uczestniczył w ponad 100 wystawach zbiorowych w kraju i za granicą, m.in. w Niemczech, Francji, Szwecji, Japonii i USA. Jego prace znajdują się w państwowych zbiorach muzealnych i w państwowych Galeriach Sztuki Współczesnej oraz w licznych kolekcjach prywatnych w kraju i za granicą. W latach 1986, 2000 i 2006 roku był stypendystą Ministerstwa Kultury i Dziedzictwa Narodowego. W roku 2008 został odznaczony brązowym medalem „Zasłużony Kulturze Gloria Artis” w dziedzinie sztuk wizualnych/plastycznych.

Był członkiem ZPAP w Krakowie. Mieszkał i tworzył w Sandomierzu.