alt=Cukrownia Chełmica obecnie.|mały|Budynek cukrowni w Chełmicy. Stan na dzień 23.08.2020r Cukrownia „Chełmica” Spółka Akcyjna – dawna spółka akcyjna z siedzibą w Warszawie. Założona w 1898 roku.
W 1898 zostaje założona Cukrownia Chełmica Towarzystwo Akcyjne.
W 1914 kapitał zakładowy wynosił 500.000 rubli. W skład zarządu wchodził Stanisław hrabia Łubieński, Bogdan Broniewski i Stefan Zieliński. Administratorem był Edward Jantzen. Biuro zarządu mieściło się w Warszawie, przy placu św. Aleksandra 18.
W 1917 dyrektorem i administratorem cukrowni był Władysław Braunstein. Był on także jednym z współzałożycieli Towarzystwa Ubezpieczeń „Polonia”.
W 1937 zakład został przebudowany i zelektryfikowany.
W 1938 r. zarząd mieścił się w Warszawie przy ul. Trębackiej 4. Na czele stał zarząd w składzie: dr Gustaw Birstein, Eliasz Leszczyński, Kazimierz Majewski, Ludwik Morgenstern, Naum Rabinowicz, Rafał Szereszowski, Michał Szereszowski. Dyrektorem był inż. Stefan Dobrowolski.
Kapitał zakładowy wynosił 2,5 mln zł, podzielonych na 25 tys. akcji na okaziciela o nominale 100 zł każda. Do cukrowni należały majątki ziemskie Kikół (491 ha) i Fabianki (216 ha). Zatrudniano 777 robotników, 8 członków personelu technicznego, 34 urzędników. Produkcja obejmowała kryształ biały, wysłodki i melasę.