Twórczość Pierwsze opowiadanie Madonna, pojawiło się w czasopiśmie „Looming” w 2003 r. W 2011 r. stała się znana dzięki powieści Vene veri (Rosyjska krew). Bohaterką książki jest żona dyplomaty, mieszkająca z trójką dzieci pod koniec pierwszej dekady tego stulecia w Petersburgu. W świetle ówczesnej sytuacji politycznej – we wrogim środowisku. W Rosji bohaterka konfrontuje się z własną historią rodzinną i rosyjskim pochodzeniem. Powieść spotkała się z pozytywnym przyjęciem od dnia wydania. W 2013 r. z krótkie opowiadanie Tango otrzymała prestiżową Nagrodę im. Friedeberta Tuglasa. Jest autorką dwóch kolekcji poezji od 2015 r.: Naised teel i Vihm ja vein. Za swoją drugą powieść Linnade põletamine, otrzymała literacką nagrodę roku w 2016 r. W 2018 r. Aareleid opublikowała swój pierwszy zbiór opowiadań Salaelud zawierający historie napisane w latach 2010–2018.
Kai Aareleid przetłumaczyła na estoński dzieła pisarzy z angielskiego, hiszpańskiego, fińskiego, portugalskiego i francuskiego: Jukki Viikilä, Michaela Ignatieffa, Bruce’a Chatwina, Paulo Coelho, Arturo Pérez-Reverte, Carlosa Ruiza Zafóna, Javiera Maríasa, Roberto Bolaño, Enrique Vila-Matas, Jorge Luis Borges, Juan José Millás i