Specjalizował się w produktach lokalnych i przyjaznych środowisku.
Historia Księgarnia została założona przez aktywistów Winnipeg- Paula Burrowsa i Sandrę Drosdowech i otwarta 15 lipca 1996 z początkowym kolektywem dziesięciu członków. Wielu poprzednich członków kolektywu Mondragon pomogło w rozpoczęciu innych projektów aktywistów lub przyłączeniu się do już istniejących, takich jak grupy w Winnipeg tj. Natural Cycle, G7 Welcoming Committee Records, Arbeiter Ring Publishing, Organic Planet Worker Co-op, Dada World Data (DWD), jak również AK Press i Seven Stories Press.
Struktura Struktura wewnętrzna Mondragona, inspirowana partycypacyjnym modelem ekonomicznym, wpisuje się w długą tradycję kolektywów pracowniczych. Aspiruje do całkowitej niehierarchii: nie ma innych właścicieli i menedżerów niż sami pracownicy. Jeden ze współtwórców miejsca pracy przedstawił na Światowym Forum Społecznym w Brazylii referat na temat praktycznych trudności w stosowaniu zasad ekonomii uczestniczącej w miejscu pracy pośród kapitalizmu. Referat ten został później opublikowany w antologii Real Utopia: Participatory Society for the 21st Century (AK Press, 2008) pod tytułem Parecon and Workers’ Self-Management: Reflections on Winnipeg’s Mondragon Bookstore & Coffee House Collective.