mały|Grób Piotra Dembińskiego na Cmentarzu Powązkowskim Piotr Mścisław Dembiński (ur. 16 października 1940 w PrzysuszeZmarł Profesor Piotr Dembiński (1940-2020)., zm. 26 lipca 2020 w Warszawie) – polski informatyk, profesor, doktor habilitowany.
Życiorys Syn Henryka i Marii. W 1958 ukończył Państwowe Liceum Plastyczne w Warszawie, w latach 1958–1964 studiował na Wydziale Architektury Wnętrz Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie, w latach 1962–1966 matematykę na Uniwersytecie Warszawskim. W 1966 uzyskał tytuł magistra matematyki i rozpoczął pracę w Instytucie Matematyki UW. W 1971 obronił pracę doktorską On some aspects of equivalents of digital machines napisaną pod kierunkiem Zdzisława Pawlaka. Od 1971 pracował w Centrum Obliczeniowym Polskiej Akademii Nauk, przekształconym w 1976 w Instytut Podstaw Informatyki Polskiej Akademii Nauk. Tam w 1980 uzyskał stopień doktora habilitowanego na podstawie pracy Mathematical methods in defining programming languages. W 1991 nadano mu tytuł profesora w zakresie nauk technicznych.