Ludwika Hirszfelda Polskiej Akademii Nauk: Ludwik Hirszfeld (1952-1954) - organizował placówkę powołaną uchwałą Prezydium PAN z 2 grudnia 1952, jako dyrektor od dnia 6 lutego 1954, zmarł 7 marca 1954 Stefan Ślopek (1954-1985) Marian Mordarski (1985-1999) Andrzej Górski (1999-2007) Jacek Szepietowski (2007-2011) Danuta Duś (2011-2015) Jacek Rybka (2015-2020) Andrzej Gamian (2020-)
Struktura W nawiasie podani są kierownicy jednostek organizacyjnych Instytutu. Zakład Antropologii (prof. Sławomir Kozieł) Zakład Mikrobiologii Laboratorium Biologii Molekularnej Mikroorganizmów (dr hab. Anna Pawlik) Laboratorium Immunobiologii Mikrobiomu (dr hab. Sabina Górska) Samodzielne Laboratorium Bakteriofagowe (prof. dr hab. med. Andrzej Górski) Zakład Immunochemii Laboratorium Immunochemii Drobnoustrojów i Szczepionek (prof. dr hab. inż. Jolanta Łukasiewicz) Laboratorium Glikobiologii (prof. dr hab. Marcin Czerwiński) Pracownia Spektroskopii NMR (dr hab. Tomasz Niedziela) Zakład Immunologii Klinicznej Laboratorium Immunologii Klinicznej (prof. dr hab. med. Andrzej Lange) Laboratorium Immunogenetyki i Immunologii Tkankowej (dr hab. Izabela Nowak) Laboratorium Immunogenetyki Klinicznej i Farmakogenetyki (prof. dr hab. Katarzyna Bogunia-Kubik) Zakład Immunologii Chorób Zakaźnych (prof. dr hab.