Kolejny obiekt zbudowano tu w latach 1909-1910 i była to miejska jadłodajnia (pod numerem 4/5).
Zabudowa przedwojenna ulicy została zniszczona w wyniku działań wojennych podczas oblężenia Wrocławia w 1945 r. Zachował się jedynie wschodni odcinek ulicy z zespołem młynów i kamienicą przy skrzyżowaniu z ulicą św. Jadwigi.
W 2020 r. zbudowano Kładkę Piaskową, która połączyła Wyspę Piasek z Wyspą Słodową. W latach 2010–2013 trwała budowa współczesnego budynku mieszkalno-usługowego Rezydencja Piasek przy ulicy Staromłyńskiej 4.
Nazwy W swojej historii ulica nosiła następujące nazwy: Mühlgasse, do 1945 r. Staromłyńska, od 1945 r..
Współczesna nazwa ulicy została nadana przez Zarząd Miejski i ogłoszona w okólniku nr 97 z 31.11.1945 r..
Układ drogowy Do ulicy przypisana jest droga gminna nr 105273D (numer ewidencyjny drogi G1052730264011) o długości 101 m. Ulica położona jest na działkach ewidencyjnych o łącznej powierzchni 1.200 m2.
Ulice i inne drogi powiązane z ulicą Staromłyńską: skrzyżowanie: ulica św. Jadwigi, Bulwar Wyszyńskiego skrzyżowanie z deptakiem: wyspa Piasek skrzyżowanie z deptakiem: bulwar Stanisława Kulczyńskiego Kładka Piaskowa
Wzdłuż ulicy św.