Działalność organizacyjna Za najważniejsze osiągnięcie organizacyjne prof. Marii Sąsiadek uznaje się autorstwo i organizację w Polsce systemu opieki genetycznej, tj. sieci poradni i laboratoriów genetycznych działających przy referencyjnych centrach onkologicznych. Dzięki temu w Polsce, podobnie jak w krajach rozwiniętych, możliwe jest indywidualizowane leczenie onkologiczne, na podstawie wyników badań genetycznych.

Równie istotne są jej działania mające wprowadzić w Polsce uregulowania prawne w obszarze genetyki, diagnostyki i poradnictwa genetycznego. Chodzi o pracę w zespole Departamentu Nauki Ministerstwa Zdrowia nad Ustawą o Testach Genetycznych Wykonywanych u Człowieka, która po wejściu w życie, będzie prymarnym dokumentem regulującym działalność w obszarze badań genetycznych dla potrzeb medycznych i niemedycznych.