thumb|Heinrich Parler: kościół św. Krzyża w Schwäbisch Gmünd thumb|Piotr Parler: wnętrze prezbiterium katedry Św. Wita w Pradze thumb|right|Piotr Parler: kościół św. Bartłomieja w Kolínie thumb|right|Johannes z Gmünd: fragment elewacji zewnętrznej katedry we Fryburgu Bryzgowijskim thumb|right|Heinrich Behaim: Schöner Brunnen w Norymberdze thumb|right|Heinrich von Gmünd: Popiersie młodej kobiety ze znakiem rodu Parlerów, ok. 1390 r. Kolonia, Museum Schnütgen
Parler – nazwisko rodziny średniowiecznych niemieckich kamieniarzy, rzeźbiarzy i muratorów, pochodzącej ze Schwäbisch Gmünd.
Nazwisko, a pierwotnie przydomek, pochodzi od nazwy zawodu parlier (we współczesnym niemieckim Polier) – czyli majster budowlany. Nie używali go jednak wszyscy członkowie rodziny, ale zapewne wszyscy posługiwali się tym samym znakiem kamieniarskim. Działalność członków rodziny jest notowana od połowy XIV wieku. W XIV wieku Parlerowie stworzyli wiele ważnych dzieł gotyckiej sztuki i architektury, która wywarła znaczący wpływ na innych twórców. Najbardziej zasłużonymi członkami rodziny byli Peter Parler i Wenzel (Wacław) Parler.