Carl Georg Anton Graeb (ur. 18 marca 1816 w Berlinie, zm. 8 kwietnia 1884 tamże) – niemiecki malarz.

Życiorys Carl Graeb po ukończeniu szkoły zaczął pracować w pracowni malarza dekoracji teatralnych Johanna Gresta (1792–1854) (potem ożenił się z jego córką), równocześnie studiując w Preußische Akademie der Künste. Uczył się malarstwa pejzażowego u Carla Blechena, a zasad perspektywy u Johanna Hummela.

Od 1838 roku zajmował się przygotowywaniem dekoracji w Königsstädtisches Theater w Berlinie. Zajmował się również malarstwem sztalugowym – w tym samym roku na uczelnianej wystawie zostały zaprezentowane dwa obrazy jego autorstwa przedstawiające krajobrazy tyrolskie namalowane z natury. Kolejne podróże do Szwajcarii i południowej Francji (1840), a następnie do Włoch (1843), zaowocowały kolejnymi licznymi pejzażami. W 1844 roku wrócił do pracowni teścia, pracował w niej do 1851 roku.

Obrazy Graeba cieszyły się dużym powodzeniem, na zamówienie króla Fryderyka Wilhelma i jego żony Elżbiety tworzył akwarele z widokami z parku i pałacu Sanssouci i zamku Stolzenfels. Tworzył też dekoracje wnętrz budynków, głównie kościołów, a także m.in. Nowego Muzeum w Berlinie.