Historia, zbiór i zastosowanie (1972, współautorka z Marią Dziak) Kierunki rozwoju farmacji w Polsce epoki Oświecenia (1982) Zioła i ich stosowanie. Historia i współczesność (1977, kolejne wyd. 1979, 1984, 1987, 1988, 1992, współautorka z Marią Dziak) Historia leków naturalnych. 1. Źródła do dziejów etnofarmacji w Polsce (1986, pod redakcją B. Kuźnickiej) Problematyka historyczna na łamach „Wiadomości Farmaceutycznych” w latach 1918-1939 (1982, przedmowa B. Kuźmińska, autor P. Rybicki) Dzieje nauk farmaceutycznych w Polsce. 1918-1978 (1986, pod redakcją Z. Jerzmanowskiej i B. Kuźnickiej) Historia leków naturalnych. 2. Natura i kultura. Współzależność w dziejach lekoznawstwa (1989, pod redakcją B. Kuźnickiej) Historia leków naturalnych. 3. Ziołoznawstwo w dawnej i współczesnej kulturze Rzeszowszczyzny (1993, pod redakcją B. Kuźnickiej) Profesorowie warszawskiej farmacji – Józef Jan Celiński, Władysław Mazurkiewicz. Studium o twórcach przełomów uniwersyteckich (1993, pod redakcją B. Kuźmińskiej) Z historii i etymologii polskich nazw roślin