W 2004 w parafii notowano 690 wiernych, na koniec kolejnego roku 674 osoby. W 2007 w parafii (a tym samym we wsi Olszewka) było 621 mieszkańców, w 2021 było około 500.mały|Cmentarz parafialnyW dniu jubileuszu stulecia kościoła parafialnego 31 lipca 2022 na cmentarzu przykościelnym odsłonięto wystawę plenerową zdjęć historycznych Parafia Olszewka w fotografii. Jest to inicjatywa Stowarzyszenia „Przyjaciele Ziemi Jednorożeckiej”. Wystawa jest dostępna na stronie Jednorożeckiego Archiwum Społecznego.
Ziemia parafialna W 1919 w Olszewce powołano komitet budowy nowej świątyni. Wystawiono ją do 1921. 31 lipca 1922 kościół konsekrował abp Antoni Julian Nowowiejski.
Założono też cmentarz. Najstarsze nagrobki zlokalizowane są w północnej części nekropolii oraz wzdłuż głównej alei. Najstarszy nagrobek pochodzi z 1926. Cmentarz ma 1,5 ha powierzchni. Znajduje się w odległości około 0,5 km od kościoła. Obok cmentarza jest studnia.