Wszystkie siedem fregat wprowadzono do służby w latach 1993–1998.

W lipcu 1999 roku tajwańska flota zdecydowała się na budowę ósmego okrętu typu Cheng Kung. Stępkę pod „Tian Dan” (PFG-1110) położono w grudniu 2001 roku. Kadłub jednostki wodowano w październiku 2002 roku, zaś w marcu 2004 roku fregata została uroczyście wprowadzona do służby.

W 2017 roku Republika Chińska przejęła dwa wycofane amerykańskie okręty OHP: USS „Taylor” (FFG-50) oraz USS „Gary” (FFG-51). Okręty przeszły przegląd remontowy i ograniczoną modernizację, połączoną z wydłużeniem ich okresu zdatności do dalszej eksploatacji. W 2018 roku Ministerstwo Obrony Tajwanu poinformowało, że dwa ex-amerykańskie okręty zostaną wcielone do służby w listopadzie 2018 roku. 8 listopada obie fregaty zostały oficjalnie wcielone do służby i przemianowane na „Ming Chuan” (PFG-1112) – dawny USS „Taylor” oraz „Feng Jia” (PFG-1115) – dawny USS „Gary”. Okręty zostały dostosowane do typu Cheng Kung.

Opis techniczny Uzbrojenie Na uzbrojenie okrętów tego typu składają się: