Budynek szkoły został zniszczony podczas nalotu alianckiego w lutym 1945.
Po II wojnie światowej, 3 października 1946, w Auditorium Maximum Uniwersytetu Johannesa Gutenberga otwarto ponownie Staatsbauschule und Landeskunstschule („Państwową Szkołę Budownictwa i Państwową Szkołę Artystyczną”). Od 1955 roku Staatsbau- und Landeskunstschule z dwoma głównymi wydziałami mieści się w nowym budynku przy Holzstrasse 36. W 1957 roku Staatsbauschule przemianowano na Staatliche Ingenieurschule für Bau- und Vermessungswesen Mainz. W 1959 nastąpiła zmiana nazwy Landeskunstschule na Staatliche Werkkunstschule Mainz. Stare budynki rozbudowano i wybudowano nowe obiekty przy Holzstrasse w 1963 r.
1 września 1996 weszła w życie nowa ustawa o szkolnictwie wyższym, która regulowała podział Fachhochschule Rheinland-Pfalz na siedem niezależnych uczelni. W rezultacie Fachhochschule Mainz powstała jako niezależna uczelnia z trzema wydziałami (wydział techniki, wydział artystyczny, wydział ekonomii).
1 września 2014 Fachhochschule Mainz zmieniła nazwę na Hochschule Mainz.
Wydziały i kierunki studiów Zakres kursów podzielony jest na trzy wydziały: