W odmienionej formie, bez chwostów i zawieszek, sautoir był również jedną z najbardziej charakterystycznych ozdób jubilerskich z końca lat 60. i początku lat 70. XX wieku, gdy hippisi nawlekali koraliki czy muszelki na długie nici, a jubilerzy zaczęli oferować w sprzedaży drogocenne odpowiedniki tych naszyjników, czyli bardzo długie łańcuszki z wkomponowanymi w nie w równych odstępach dekoracjami. Przykładem mogą być naszyjniki „Alhambra” firmy Van Cleef & Arpels, z czterolistną koniczyną jako powtarzającym się elementem ozdobnym, które po raz pierwszy pojawiły się w sprzedaży w 1968 roku.
Właścicielką imponującego platynowego sautoir z 52-karatowym birmańskim szafirem, dodatkowo inkrustowanym mniejszymi szafirami i brylantami, firmy jubilerskiej Bulgari, była Elizabeth Taylor. Aktorka otrzymała naszyjnik od męża Richarda Burtona na 40. urodziny w 1972 roku. W 2011 roku na aukcji sautoir został odkupiony przez Bulgari do kolekcji reprezentującej dziedzictwo firmy.
Moda na naszyjniki sautoir powróciła wraz z modą na sukienki z odkrytymi plecami.