Zupy Kyselica/zelňačka/střapačka (zelná polévka) – morawska zupa kapustowa Moravská Fazulovica (fazolová polévka) – morawska zupa fasolowa Demikát – morawska zupa bryndzowa Syrnica (syrní polévka) – morawska zupa twarożkowa Čočkuvica (čočková polévka) – morawska zupa z soczewicy Hrachůvka (hrachová polévka) – morawska zupa grochowa Trdelnice/obcházanica Dvojctihodná Deňová – morawska zupa dyniowa
Mięso i dania główna Kél/Khél – Kapusta warzywna włoska Moravský vrabec – Wróbel morawsky – Małe kawałky wieprzowiny Znojemská pečeně – znojemska pieczeń wołowa Smažené tvarůžky – Smażone twarożki Plněné papriky – papryka faszerowana Smažený celer – Smażony seler Stryky Stryky Marholový gulivary/marholové koláčky
Szałotky
Słodki-Szpajza Frgály Moravské svarební bacóchy (moravské svatební koláče) Beléše (moravské vdolky?) Pegny Boží milosti Pajerské koláče Štramberské uši – Uszy sztramberskie
Napoje Trnkovica (slivovice) – Śliwowica morawska Marholovica (meruňkovice) Víno – wino Kofola ZON Burčák [czyt. burczaak] – sfermentowany winny moszcz Vinea Ondrášovka Hanácká kysela – szczawa hanacka
Zobacz też Kuchnia czeska Kuchnia słowacka Kuchnia austriacka Kuchnia śląska Kuchnia węgierska
Przypisy