W dniu 8 maja 2000 r. Jedna z jej prac została sprzedana w Sotheby’s South Africa w Johannesburgu za rekord wszech czasów w wysokości 7 milionów funtów„Auction action in Cape Town”. Artthrob. Retrieved 8 January 2020.. Wkrótce jednak ten rekord został pobity i w marcu 2007 roku dzieło Stern zostało sprzedane za 6,6 miliona rupii. Gladioli Stern sprzedano za rekordowe 13,3 miliona rupii w październiku 2010 r.Irma Stern work sells for record R13.3m., a nieco później w tym samym miesiącu sprzedano Bahora Girl za 26,7 miliona rupii„New Irma Stern record”. Archived from the original on 31 October 2010. Retrieved 29 October 2010.. Obie aukcje w swym czasie były rekordami sprzedaży dzieł sztuki południowoafrykańskiej. Nowy rekord RPA został ustanowiony w marcu 2011 r., kiedy obraz Stern został sprzedany za 34 miliony rupii w Bonham’s w Londynie.
11 listopada 2012 roku obraz Stern, Łodzie rybackie, został skradziony wraz z czterema innymi obrazami z muzeum w Pretorii.