Piotr Gojowy (ur. 29 lipca 1959 w Bydgoszczy) – artysta plastyk, profesor Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu.
Jest absolwentem bydgoskiego Państwowego Liceum Sztuk Plastycznych. W latach 1980–1985 studiował grafikę warsztatową na Wydziale Sztuk Pięknych Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu. W 1985 roku uzyskał dyplom z zakresu grafiki warsztatowej (druk wklęsły) w pracowni prof. Marii Pokorskiej. Od tego roku podjął pracę na uczelni w Zakładzie Grafiki, gdzie prowadzi pracownię litografii. W latach 1990–1996 był prodziekanem Wydziału Sztuk Pięknych, a obecnie pracuje na stanowisku profesora w Katedrze Grafiki. Tytuł profesora otrzymał z rąk prezydenta Komorowskiego w 2010 r.Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 7 października 2010 r. w sprawie nadania tytułu profesora ().
Swoje prace graficzne realizuje w technikach wklęsłodruku i litografii. Kolejnym ważnym nurtem artystycznej wypowiedzi P. Gojowego, uprawianym równocześnie z klasycznymi technikami graficznymi, jest barwna, malarska monotypia. W odróżnieniu od niewielkich rycin plansze monotypii posiadają o wiele większy format. W obrębie monotypii artysta operuje szeroką, stonowaną gamą kolorystyczną, miękką plamą, nieraz skontrastowaną ze swobodną kreską.