Zygmunt Józef Anczok (ur. 14 marca 1946 w Lublińcu) – polski piłkarz, grający na pozycji lewego obrońcy, reprezentant Polski, olimpijczyk, trener.
Życiorys Urodził się 15 marca 1946 roku w Lublińcu, jako syn Jana i Marii Ulfig. Uczęszczał do techniku energetycznego, które ukończył w 1967 roku. W 1981 roku, na AWF w Katowicach, uzyskał kwalifikację trenera II klasy.
Kariera Zygmunt Anczok karierę piłkarską rozpoczął w 1959 roku w Sparcie Lubliniec, w którym występował do 1963 roku.
Następnie przeniósł się do Polonii Bytom, z którym odnosił sukcesy na arenie krajowej i międzynarodowej: w sezonie 1964/1965 Puchar Karla Rappana i Puchar Ameryki (Interliga) oraz dwukrotnie 3. miejsce w ekstraklasie (1966, 1969). W 1966 otrzymał tytuł Piłkarza Roku w plebiscycie katowickiego „Sportu”. W Polonii Bytom grał do 1971 roku i rozegrał w niej 194 ligowe mecze.
Następnie Anczok został zawodnikiem ówczesnego mistrza Polski i zdobywcy Pucharu Polski – Górnika Zabrze, z którym obronił krajowy dublet w sezonie 1971/1972, a w sezonie 1973/1974 zdobył wicemistrzostwo Polski. Łącznie do 1974 roku w barwach Górnika Zabrze rozegrał 38 meczów w ekstraklasie, w której ogółem rozegrał 232 mecze ligowe.