Jakub Pešek (ur. 24 czerwca 1993 w Chrudimiu) – czeski piłkarz występujący na pozycji pomocnika w FC Zlín. Wychowanek Sparty Praga, w trakcie swojej kariery grał także w Dynamie Czeskie Budziejowice i Slovanie Liberec. W latach 2020–2022 był reprezentantem Czech.
Kariera klubowa Pešek zadebiutował w rozgrywkach czeskiej pierwszej ligi w barwach Sparty Praga 9 listopada 2014 roku, wchodząc na boisko jako rezerwowy w 90. minucie za Ladislava Krejčíego w wyjazdowym meczu przeciwko Slovácko, który zakończył się zwycięstwem 2:0 dla Sparty.
W styczniu 2015 roku został wypożyczony do Dynama Czeskie Budziejowice, a w połowie 2017 roku podpisał z nim stały kontrakt. W sezonie 2017/2018 strzelił 6 bramek w 28 meczach ligowych dla Dynama, co zaowocowało jego transferem do Slovana Liberec przed rozpoczęciem sezonu 2018/2019. Po sezonie 2020/2021 powrócił do Sparty Praga, podpisując trzyletnią umowę.