Historia Początki Alcort, Inc. W 1945 roku Alex Bryan i Cortlandt Heyniger stworzyli firmę Alcort, aby wyprodukować swoją pierwszą łódź – . Obaj przedsiębiorcy, początkowo zajmujący się tworzeniem drewnianych konstrukcji szkieletowych, rozpoczęli swoje żeglarskie przedsięwzięcia, budując bojery (żeglarstwo lodowe) w ramach pracy pozaetatowej. W pewnym momencie otrzymali propozycję zbudowania ratunkowej deski wiosłowej dla Czerwonego Krzyża. Ustalili, że koncepcja, którą stworzyli, była nie do wykonania w tamtym czasie. Jednakże udoskonalona konstrukcja z dodatkowym żaglem dla kajaków żaglowych, sprawiła, że nie tylko byłoby ono łatwiejsze do wykonania, ale i potencjalne przedsięwzięcie mogłoby zacząć przynosić zyski. W ten sposób narodził się , a siedem lat później jego rozwojowa wersja – Sunfish.
Zestaw do własnego montażu Pierwsze Sailfishe oferowano w dwóch opcjach sprzedaży: szczegółowych rysunków, dla osób, które były zainteresowane własnym wybudowaniem Sailfishów; gotową do wypłynięcia łodzią, zbudowaną przez firmę Alcort.