Najbardziej, znacząco w 1989 roku, kiedy można było, opcjonalnie, zakupić żagiel w wersji regatowej, wciąż o powierzchni 6,97 m², ale z głębszym profilem. W 1995 r. Sunfish został dodany oficjalnie do . Liczba wyprodukowanych łódek przekracza 250 000. W 2001 r. Sunfish obchodził swoje 50. urodziny. Liczba wyprodukowanych łódek przekracza 300 000. W 2010 r. ostatnie elementy drewniane Sunfisha dostały opcjonalną możliwość zastąpienia, odpowiednio, ster na laminat, a rumpel na aluminium. Do dzisiaj można kupić te łódki w obu wersjach tegoż wyposażenia. Od czasu wprowadzenia na rynek w 1952 roku klasa Sunfish była zarządzana przez siedmiu producentów (podanych w spisie producentów Sunfisha poniżej).
Spis producentów Sunfisha 1952–1969Alcort, Inc. (założony w 1945 r.)1969–19861986–1988Loveless & DeGarmo, Alcort Sailboats Inc.1988–1991Pearson Yacht Co.1991–1997Sunfish/Laser, Inc.1997–20072007–