W 1969 habilitowała się na podstawie rozprawy Studium nad mikoflorą mysz na tle infekcji Microsporon boullardii Dom. et Majchr.. W 1973 została kierownikiem Katedry Entomologii. W 1994 otrzymała tytuł profesora nadzwyczajnego, w 2002 przeszła na emeryturęJanusz Błaszkowski, Iwona Adamska, Beata Czerniawska, Tadeusz Madej, Elżbieta Zioło, Saprotrophic, Pathogenic, and Symbiotic Fungi of Poland, Laboratory of Plant Protection, Department of Protection of Environment, West Pomeranian University of Technology, Szczecin, Poland.
Została pochowana 24 marca 2021 w Olecku.
Praca naukowa Irena Majchrowicz prowadziła badania nad ekologią i biologią grzybów, szczególnie owadobójczych i glebowych, posiadających właściwości keratynolityczne50 lat Wydziału Kształtowania Środowiska i Rolnictwa Akademii Rolniczej w Szczecinie. Red. Stanisław Dzienia. Akademia Rolnicza w Szczecinie, Szczecin 2004, s.113. ISBN 83-7317-065-0 (dostęp 4.09.2025). Opisała występowanie mało znanych gatunków szkodników i patogenów roślin, które występują w północno-zachodniej Polsce. Jest współautorką opisu kilku gatunków grzybów nowych dla nauki. Opublikowała ponad 90 prac, w tym 48 oryginalnych prac twórczych. Najważniejsze prace Ireny Majchrowicz dotyczą mykoflory patogennej mszycM. Bunalski, J.J. Lipa, J. Nowacki. Almanach Entomologów Polskich XX wieku. „Wiad.