Izydor Jozue Birnbaum (ur. 21 sierpnia 1836 w Pilicy, zm. 16 listopada 1912 Łodzi) – łódzki fabrykant i kupiec.
Życiorys Birnbaum przyszedł na świat w rodzinie chasydzkiej w Pilicy. W latach 50. XIX w. podjął pracę u kupca Samuela Saltzmana. Po około 20 latach przejął jego interes, stając się jednocześnie osobą bardzo zamożną. Od 1877 r. prowadził fabrykę przy ul. Sienkiewicza 3/5 (dawn. ul. Mikołajewska), zatrudniając w niej w 1885 r. 300 robotników. W 1878 r. założył spółkę z Salomonem Barcińskim „Izydor Birnbaum i Salomon Barciński”, przekształconą później w „Izydor Birnbaum i S-ka”, której był głównym udziałowcem. W 1879 r. jego wyposażona w maszynę parową fabryka dawała zatrudnienie 113 robotnikom. Pod koniec lat 70. powstała spółka „Dom Handlowy J. Birnbaum i S-ka”. W ramach firmy Birnbaum zajmował się zarówno działalnością produkcyjną, jak i sprzedażą nieruchomości. Następnie rozszerzył działalność, tworząc spółkę z firmą „M. E. Schwartz” z Brna oraz rozpoczął produkcję towarów z wełny oraz bawełny, które sprzedawał na rynku rosyjskimKempa A., Szukalak M., Żydzi dawnej Łodzi. Słownik biograficzny, t. 1, Łódź 2001, s. 31–32.. W 1884 r. do spółki dołączyła firma „Adolf Loew et Sohn”. Razem firmy utworzyły przedsiębiorstwo „Wełniana Manufaktura Schwartz, Birnbaum i Loew”, które zlokalizowane było przy ul.