Michael „Mex” Pedersen (ur. 11 czerwca 1963 w Esbjergu) – duński piłkarz występujący na pozycji napastnika, trener piłkarski.
Życiorys Był juniorem Esbjerg fB. W 1982 roku został włączony do pierwszej drużyny. Zadebiutował w niej 12 kwietnia w spotkaniu przeciwko AGF. W 1985 roku został zawodnikiem Osasuny. W Primera División zadebiutował 26 stycznia 1986 roku w przegranym 0:2 meczu z Cádiz. W barwach hiszpańskiego klubu występował przez dwa lata, rozgrywając w tym czasie osiemnaście spotkań w Primera División. W 1987 powrócił do Esbjerg fB, gdzie występował przez kolejne trzy sezony. W 1989 roku przeszedł do Ikast FS. Zajął wówczas z klubem trzecie miejsce w 1. division, rok później spadając z ligi. W 1992 roku powrócił do Esbjerg fB. Ogółem zdobył dla tego klubu 161 goli. Karierę piłkarską zakończył w 1999 roku.
Po zakończeniu kariery zawodniczej pracował w Esbjerg fB, początkowo jako asystent trenera (2000), a w latach 2001–2011 jako trener juniorów. Następnie, do 2015 roku, ponownie pełnił funkcję asystenta. Od sierpnia do października 2015 roku był tymczasowym trenerem klubu, a jego zawodnicy wygrali wówczas trzy ligowe mecze na dziesięć rozegranych. W 2016 roku był szefem skautingu Esbjergu.