Publiczna beta Red Dead Online rozpoczęła się w dniu 27 listopada 2018 roku dla osób, które kupiły wcześniej specjalną edycję gry, a następnie stopniowo była otwierana dla wszystkich którzy ją zakupili. Ten sposób wydania został wybrany przez Rockstar, aby złagodzić wszelkie problemy z wydajnością spowodowane napływem graczy. Rockstar dodał i zaadaptował kilka trybów gry w fazie beta gry oraz wprowadził zmiany w balansie i ekonomii gry. Postęp gracza w publicznej wersji beta został przeniesiony po zakończeniu beta testów 14 maja 2019 roku. Podobne jak w Grand Theft Auto Online, Red Dead Online zawiera mikrotransakcje, umożliwiając graczom kupowanie sztabek złota za prawdziwe pieniądze, które można wymienić za przedmioty w grze, takie jak broń i ubrania. Producent przekazał pięć procent przychodów wygenerowanych w Red Dead Online i Grand Theft Auto Online w kwietniu i maju 2020 roku na pomoc związaną z pandemią COVID-19. Każdy z dziewięciu oddziałów Rockstar przekazał darowizny lokalnym organizacjom charytatywnym.