Jade Chung, właściwie Jennifer Lemay (ur. 6 listopada 1984 w Guelph) – kanadyjska wrestlerka zawodowa, menadżerka i modelka wybiegowa chińsko-wietnamskiego pochodzenia.

Jako zapaśniczka, była zrzeszona w różnych federacjach wrestlerskich tj.: Border City Wrestling, Ring of Honor czy Pro Wrestling Guerrilla. Sama, była menadżerką różnych zapaśników jak np.: Frankie Kazarian, Alastair Ralphs, Skorpio Sky, czy Mr. Hugheshttps://www.glorywrestling.com/gg/JadeChung/JC.asp..

Dzieciństwo i kariera w modelingu Urodziła się w Guelph, w kanadyjskiej prowincji Ontario, jako córka wietnamsko-chińskich emigrantów. Karierę z modelingiem zaczęła, w wieku 12 lat. Wówczas, pozowała głównie do wietnamskich dzienników modowych. W 2002 r., uzyskała tytuł, „Cover Girl”, w ramach zwycięstwa w konkursie, zorganizowanym przez wietnamskie czasopismo „Thoi Moi”. W związku z wygraną, w następnym roku, jej zdjęcia ukazały się na okładkach dwóch numerów tego magazynu. Chung, była jedną z kilkuset występujących na gali „Imporfest 2003”, w Toronto. Była jedną z finalistek kanadyjskiego konkursu miss piękności dla dziewczyn wietnamskiego pochodzenia.